くじら@Parque Nacional Marino Ballena

Semana Santa 二日目。

朝。ブランチに有名なカフェにやって参りました。

SIBU CAFE

店内も落ち着いた雰囲気で素敵です。

パンケーキをオーダー。中に黒糖が練りこんであって、とても美味しかったです。

食事後は街を二時間ほど散策。

石のお店。

ナマケモノさんたち。

花も奇麗。

道中で素敵なバス停を発見。看板の黄色と花の黄色がとても印象的でした。

いよいよ中心街を抜け、ダウンタウンに入りました。ここまでで二時間の散策。6kmくらいは歩きました。

Mercado(市場)を発見しました。規模は小さいですが和気藹々としています。

竹でできたスプーンや歯ブラシ、そしてストローのキットです。自然に優しいですね。コスタリカでは紙のストローが広まりつつありますが、竹のストローを持参するなんてとても興味深いです。

木からできている水筒。

赤ちゃん用の手編み服。お店のおばあちゃんに「兄ちゃん。赤ちゃんはいるのかい?」と冗談を言われました。

下町を外れて左に進んでいくと静かな林道を見つけました。

素敵なお家。

道でココナッツの収穫をしていたお兄さんたち。仲良くなった後、ココナッツジュースをプレゼントしてくれました。本来はここでとれたココナッツはココナッツオイルを作るために収穫されていたのだとか。

そしてココナッツオイルを交渉して半額の₡2000(300円)で購入しました。ココナッツの固形胚乳に水を加えて加熱し抽出した未精製ココナッツオイルはオイルの色が薄い黄色で、ココナッツの香りがするのが特徴です。いわゆる エクストラバージンオイルとして知られていて日本では同じ量でも三倍の値段がします。

普段私はカレーのルーを自分で作るときにココナッツオイルを使います。スパイスを配合し、ココナッツオイルと混ぜて シリコン型などの保存容器に移し、冷蔵庫で冷やし固める。これだけで添加物のないナチュラルなカレーのルーが作れます。


https://ameblo.jp/aicandoit/entry-11948370906.html

良かったらお手元のココナッツオイルと共に作ってみてください。

林道の出口の標識

ここで暮らす方々はとてもフレンドリーで、このようなローカルな場所に足を運ぶことができ「旅をしている!」と実感しました。

ダウンタウンに戻り探索をしているとカラフルな道に。

潮風の匂いが徐々に強くなっていく。

海が近い。

目的の地:Parque Nacional Marino Ballena (マリノ・バジェーナ国立公園)まで着きました。

クジラを意味するBallena(バジェーナ)と名付けられたこの国立公園は、太平洋側のコスタリカ南部に位置します。海岸の先端は、Whale’s Tale(クジラの尾)と呼ばれまさにクジラの尾の形をした地形となっており、Ballenaと呼ばれる所以となっています。

「marino ballena」の画像検索結果

1990年に設定されたコスタリカ初の海洋国立公園で、ザトウクジラをはじめ、世界最大級のシロナガスクジラやマッコウクジラを含め20種以上のクジラとイルカが観察されており、まさにクジラの名に相応しい海洋国立公園です。

スキューバダイビングやシュノーケリングなどのマリンスポーツを楽しんだり、ボートツアーに参加してクジラを観察するなど見所も盛り沢山です。

今回はクジラはシーズンではなく見れなかったのでまた来たいです。(クジラのシーズンは八月~九月)。

ペットボトルのクジラさんがお出迎え。

歩いて”クジラの尾”まで。毎日、潮の満ち引きの時刻は変わるので調べる必要があります。しかし今回は調べることをすっかり忘れていたのですが、奇跡的にピッタリとクジラの尾が出現するタイミングで着きました。本当にラッキーでした。

クジラの尾にて

海を眺めながら今日買ったココナッツオイルをパンにつけて食べる。贅沢です。


夕陽。

そのあとはレストランにディナーに。

魚料理とジンジャエールを頼みました。魚の出汁とニンニクが効いててとても美味しい!全部で₡7500(1200円くらい)。

ちなみに偶然ですがイッテQにてタレントのみやぞんがコスタリカ、しかも今日紹介したウビタにロケにきたそうです!よかったら見てみてください!

最高です。

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